
Щи из домашней курочки со свежей капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор люба🌳 ✈️
Это очень вкусно, только готовьте именно с домашней курочки, аромат стоит на всю улицу
Ингредиенты
- Четвертика курицы, у меня небольшая кастрюля
- больших луковицы 2
- Болгарский перец 2 штуки
- помидорки 3
- моркови 2
- Зелень
- Чеснок
- острый перец 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо варю 2 часа, так как курочка домашняя, в бульон добавляю лук, перец и морковь по половинке, чтоб бульон был вкуснее
2
За пол часа до готовности мяса добавляю картошку целиком, сама тем временем готовлю зажарку
3
Пассерую лучек, дрбавляю, морковь, помидору, перец и острый переци 1 ложку томат пасты, для цвета бульона
4
Как картошка свариться, вынимаю ее толку толкушкой, добавляю капусту и зажарку и варю еще минут 15
5
Потом режу зелень и толку ее с чесноком и доавляю в щи и выключаю, ароматные и вкусные щи готовы!!!



4.811991
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)