Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Суп Харчо👌👍😋😋😋🍝🍴

Name: Суп Харчо👌👍😋😋😋🍝🍴
Yield: 2
Ingredients: Мясо (у меня свинина); Картофель (ориентируйтесь на свою кастрюлю); Лук; Морковь; Перец сладкий; Томатная паста; Чеснок 4-5 зубчков; Приправа хмели сунели; Растительное масло для поджарки; Соль, перец по вкусу; Рис; Лавровый лист; Зелень на усмотрение

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Прядко 🌱🌳

#рис Суп Харчо готовится без картофеля и с бараниной изысканные повара оттуда откуда...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры5 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

21 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мясо (у меня свинина) 200-300 г
Картофель (ориентируйтесь на свою кастрюлю)
Лук 2-3 шт.
Морковь 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Томатная паста 2-3 ст. л.
Чеснок 4-5 зубчков
Приправа хмели сунели 2 ст. л.
Растительное масло для поджарки
Соль, перец по вкусу
Рис 100 г
Лавровый лист 2-3 шт.
Зелень на усмотрение

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис промываем, картофель режем как привыкли😊, лук нарезаем кубиками, перец соломкой, морковь трем на терку

Варим мясо, добавляем рис...Почти готово? Добавляем картофель (почему я варю сначала рис? потому что картофель у меня крахмалистый и варится буквально до разваривания за 10 минут)

Делаем поджарку: лук+морковь+перец поджариваем и добавляем томатную пасту, слегка разведенную в воде. Добавляем приправу хмели сунели🍲

В кастрюле уже все готово, добавляем нашу поджарку, измельченный чеснок, лавровый лист и зелень. Даем покипеть 5-10 минут и отключаем. Пусть настоится😊🍴🍛

Наш ароматный, наваристый суп Харчо готов👍😋😋😋Приятного аппетита👌

...