Суп Харчо👌👍😋😋😋🍝🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
#рис Суп Харчо готовится без картофеля и с бараниной изысканные повара оттуда откуда...
Ингредиенты
- Мясо (у меня свинина) 200-300 гр
- Картофель (ориентируйтесь на свою кастрюлю)
- Лук 2-3 шт
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Томатная паста 2-3 ст.л
- Чеснок 4-5 зубчков
- Приправа Хмели Сунели 2 ст.л
- Растительное масло для поджарки
- Соль, перец по вкусу
- Рис 100 гр
- Лавровый лист 2-3 шт
- Зелень на усмотрение
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Рис промываем, картофель режем как привыкли😊, лук нарезаем кубиками, перец соломкой, морковь трем на терку
2
Варим мясо, добавляем рис...Почти готово? Добавляем картофель (почему я варю сначала рис? потому что картофель у меня крахмалистый и варится буквально до разваривания за 10 минут)
3
Делаем поджарку: лук+морковь+перец поджариваем и добавляем томатную пасту, слегка разведенную в воде. Добавляем приправу хмели сунели🍲
4
В кастрюле уже все готово, добавляем нашу поджарку, измельченный чеснок, лавровый лист и зелень. Даем покипеть 5-10 минут и отключаем. Пусть настоится😊🍴🍛
5
Наш ароматный, наваристый суп Харчо готов👍😋😋😋Приятного аппетита👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!