Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лодочки из баклажана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Маркелова
🍆 🍆 🍆 #марафон
2 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разрезать баклажан вдоль. Ложкой вырезать мякоть, оставив стенку толщиной 0,5 мм.
2
Баклажаны залить холодной водой и посолить, оставить на полчаса–час. Во время замачивания можно несколько раз менять воду. Замачивать необходимо для того, чтобы из баклажанов ушла горечь.
3
Лук и чеснок порезать мелкими кубиками.
4
Куриное филе, мякоть баклажана и болгарский перец порезать на кубики, сыр потереть на крупной терке.
5
Лук и чеснок обжарить на сковороде до золотистой корочки, добавить куриное филе. Несколько минут обжарить на сильном огне, после чего перевести на средний огонь. Добавить перец болгарский.
6
К смеси добавить мякоть баклажана и обжаривать еще 10 минут, посолить и поперчить.
7
Формы из баклажанов выложить на предварительно смазанный маслом противень, нафаршировать смесью и смазать майонезом. Сверху выложить нарезанный мелко помидор. Засыпать сыром. Поставить в духовку на 30–35 минут на 180 градусов. Посыпать укропом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
