Торт без выпечки а-ля "Киевский"

Печенье измельчаем в мелкую крошку в блендере. Добавляем растопленное масло и 1-2 ст.л сгущенного молока, размешиваем. Дно формы застилаем пищевой плёнкой и распределяем(утрамбовывая) по дну половину порции крошки. После убираем бока формы и накрываем "корж" пищевой плёнкой. Вновь собираем форму и отправляем туда оставшуюся крошку и распределяем(утрамбовывая). Накрываем форму плёнкой и убираем в холодильник.

Меренги крошим руками. Арахис обжариваем, чистим и измельчаем, а после смешиваем с безе. Масло комнатной температуры взбиваем миксером до пышности. Добавляем сгущёнку и размешиваем. Добавляем меренги и орехи и размешиваем. По желанию добавляем ванильный сахар. Достаём форму, один корж выкладываем на тарелку. Выкладываем на него половину крема. Сверху укладываем второй корж, а после - оставшийся крем и убираем в холодильник до полного застывания.

Украшаем торт по желанию. Подробнее смотрите в ролике