
Судак запечённый в сливочно-грибном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина
Нежную рыбку, со сливочным ароматом, оценят даже детки-малоешки) #марафон
Ингредиенты
- Судак свежий
- Сливки (у меня 10 %)
- Лук репчатый
- Шампиньоны
- Масло сливочное
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Судака потрошим, чистим, режем на порционные кусочки примерно 2-3 см толщиной, укладываем в форму для запекания
2
Лук режем полукольцами, слегка обжариваем в предварительно разогретой сковороде на сливочном масле, туда же добавляем нарезанные слайсами грибы, обжариваем до мягкости. В луково-грибную смесь выливаем сливки. Солим, перчим по вкусу. Доводим до кипения, выключаем.
3
Рыбу подсолить, добавить черный перец. Залить грибным соусом. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.



4.792151
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями