
Пирожки слоеные с картофелем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Штанько
Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, хрустящие и сытные пирожки с картофелем и...
50 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- шампиньонов 200 гр.
- две небольшие луковицы;
- картофель среднего размера; 8 шт.
- соль;
- душистый перец;
- черный перец;
- лавровый лист;
- сливочное масло;
- подсолнечное масло для жарки;
- сметаны 3 ст. ложки
- слоеного теста (две упаковки по 400 гр.) 800 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты режем мелким кубиком.
2
Достаем тесто 2 упаковки по 400 гр., даем ему разморозиться.
3
Обжариваем, до готовности картофеля. Добавляем сливочное масло и ложку сметаны, даем остыть.
4
Формируем пирожки. Для склеивания слоев используем немного воды (смазываем края). Придавливаем вилкой.
5
Выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком, посыпаем кунжутом. Оставляем на 5-10 минут для расстойки. Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке, до золотистой корочки. Приятного аппетита!



4.921164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)