Торт Черепаха

Name: Торт Черепаха
Ingredients: Яйцо; Сахар; Сода; Мука; Крем:; Сметана 15%; Йогурт питьевой; Шоколадная заливка:; Сметана; Сахар; Сливочное масло; Какао порошок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#люблю ❤️

Ингредиенты

Яйцо 8 шт

Сахар 2 ст

Сода 1 ч.л

Мука 2,5 ст

Крем:

Сметана 15% 800 гр

Йогурт питьевой 500 гр

Шоколадная заливка:

Сметана 3 ст.л

Сахар 3 ст.л

Сливочное масло 50 гр

Какао порошок 3 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром, до образования пены, добавить соду гашенную уксусом, перемешать, добавить муку, тесто должно получиться примерно, как на оладьи. Выкладывать тесто чайной ложечкой на противень, смазанный маслом, должны получиться небольшие лепешечки. Получается примерно 5-6 противеней.Выпекать при температуре 180 градусов, до готовности. Примерно 5-7 минут

Сметану размешать с йогуртом. Готовые, остывшие лепешечки обмакиваем в сметану и выкладываем, немного накладывая друг на друга, на блюдо(где будет наш тортик) и так пока не выложим все лепешечки. Сверху поливаем шоколадной заливкой.

Шоколадная заливка: сметану, сахар, масло и какао складываем в кастрюльку и ставим на медленный огонь, варим, постоянно помешивая до растворения сахара и загустения. Сразу, пока не остыла заливка, поливаем наш тортик. Приятного аппетита.

Больше рецептов на моей страничке в инстаграм: https://www.instagram.com/oksanafoodblog_/

...