Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лещ фаршированный и запеченный в пиве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- Лещ 1,5 кг
- луковицы 2
- Морковь 2 шт
- Горчица зернистая 1 стл
- Перец,соль по вкусу
- Пиво 0,5 л
- Мед 1 чл
- Лимон
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить,выпотрошить. Голову оставить. Обсушить салфеткой. Полить лимонным соком,натереть перцем и солью. Оставить минут на 20.
2
Готовим начинку. Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. Сначала обжарить лук,потом добавить морковь. Немного протушить. Переложить в чашку. Добавить горчицу. Перемешать.
3
Из фольги сделать лодочку. Рыбу смазать медом. Начинить и уложить на противень. Полить пивом,чтобы рыба была в пиве на 0,5 см
4
Противень с рыбой в духовку 180°С. Минут через 15-20 полить немного пивом. Чтобы рыбка не пригорела,каждые 15 минут поливать образовавшимся соусом. Готовить около 45-50 минут. Так можно приготовить и карпа. Пиво можно использовать и темное и светлое. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
