Тефтельки с гарниром из духовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Давно хотела попробовать, где-то видела похожий рецепт. Попробовала - не пожалела!#люблю
1 час
4 порции
Ингредиенты
- фарша (любого, у меня говяжий) 0,5 кг
- большая луковица 1 шт
- растительное масло 50-75 гр
- риса 1/3 стакана
- яйцо 1 шт
- Соль, перец черный молотый, кориандр,
- макаронные изделия 300 гр
- бульон 750 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рис отварить до полуготовности.
2
В фарш добавить измельченный лук, рис, яйцо, соль, специи по вкусу. Т.к. фарш у меня нежирный, добавила немного растительного масла. Хорошо вымесить.
3
В форму для запекания налить немного масла, смазать форму. Сформировать из фарша тефтельки, уложить через промежутки. Получилось 15 шт.
4
В промежутки между тефтельками положить макаронные изделия, сухие, сырые. Все залить бульоном, чтобы тефтели тоже были покрыты (можно только самую макушку оставить).
5
Запекать в разогретой духовке при t 200-220 градусов 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!