avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка мясная 😋
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Солянка мясная 😋

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гасимова-Соколова
Из первых блюд-это любимое 👍👍👍

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры21 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
45 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мясо,
  • Соль,
  • Перец,
  • Лавр. лист,
  • Сосиски андреевские,
  • Колбаса сыро-копчёная,
  • Салями,
  • Балык или можно копченый окорочок,
  • Карбонат и т. д (чтобы вышло не менее 5 мясных ингредиентов),
  • Лук, морковь, корнишоны, томатная паста
  • Маслины

Шаги приготовления

154
человека планируют готовить
1
Варим бульон 40 мин. Пока варится бульон делаю зажарку - обжариваю лук и морковь (моркови добавляю много, лук-1 шт) добавляю томатную пасту, перемешиваю и туда же добавляю корнишоны (часто беру обычные маринованные огурчики-только режу мельче)
2
Когда бульон готов-достаю мясо, разрезаю на дольки, и высыпаю все колбасные и мясные ингредиенты (чем больше копчёностей-тем вкуснее), как только закипит добавляю зажарку.
3
Опять же после закипания выключаю маслины нарезаю колечками и высыпаю уже в готовое блюдо (можно добавлять каждому в тарелку). Подаю с ложкой сметаны и долькой лимона (муж лимон не любит ему только сметана, а я без лимона не могу есть 🤣)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7