
Осенний суп с куриной печенью "фейерверк осени"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глазарева ✈
Мой авторский рецепт. Настоящий фейерверк вкусов, наслаждение для глаз!
Ингредиенты
- Пропорции 3 л
- куриной печени 300 гр
- картофелины 2
- морковка 1
- салатный перец 1
- тыквы, 100 гр
- кабачка 100 гр
- соцветий цветной капусты 100 гр
- луковица 1
- помидора 2
- Зелень для подачи
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очищаем печень от плёнок, промыть и залить небольшим количеством воды, вскипятить и слить воду, чтобы бульон был прозрачным.
2
Закладываемой картофель мелким кубиком.Разогреваем в сковороде масло и обжариваем овощи в последовательности: морковь, перец, лук, тыква, кабачок, помидоры.Одновременно с картошкой кладем цветную капусту.
3
К тому моменту как сварится капуста выкладываю в кастрюлю содержимое сковороды.Солим, перчим, доводим до вкуса.
4
При подаче посыпаем зеленью.



4.821932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями