
Рассольник на косточке в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Готовила в мультиварке с деликатными программами по типу томления. В современных...
3 часа
10 - 12 порций
Ингредиенты
- говядины с косточкой 350 г
- перловой крупы 1 мст (180 мл)
- морковь 1
- луковица 1
- маринованных огурца 3
- соли 2 ч. л.
- томатной пасты 2 ст. л.
- картофеля 3 шт.
- лавровый лист 1
- Вода - около 3-х л
- Растительное масло
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В чашу мультиварки налить растительное масло. Положить порезанный лук, крупно натёртую морковь и огурцы. Добавить томатную пасту. Положить мясо. Закрыть крышку.
2
Установить программу "Жарка" на 30 минут (в современных мультиварках "Выпечка" или "Мультиповар" 115* - 120*С). На это время замочить в кипятке перловую крупу. Затем промыть.
3
После сигнала положить в чашу крупу, картофель, лавровый лист. Залить водой до верхней отметки в чаше. Посолить.
Установить программу "Суп" на 2 ч 30 минут. В современных мультиварках программа "Томление" на такое же время или "Суп", "Тушение" на 1 ч 30 минут.
4
После сигнала рассольник готов!



4.96823
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями