Сыр маскарпоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама Семёна
Делала для крема Чиз и получилось очень даже вкусно 😋
Ингредиенты
- молока 100 мл.
- сметаны 400 гр.
- лимонного сока 2 ч.л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Выливаем молоко и сметану в кастрюльку и хорошенько перемешиваем. Я делала это венчиком.
2
Ставим на маленький огонь и провариваем, постоянно помешивая. Я использовала градусник, главное, чтоб смесь не закипела. Варила минут 7-8, добавила сок лимона, перемешала и сняла с плиты.
3
На большую тарелку поставила сито, в него устелила в 4 раза сложенную марлю и вылила туда эту смесь. Оставила на ночь в холодном месте. Можно не ждать, а как остынет, просто не сильно отжать.
4
Вот так у меня получился экономичный вариант дорогого сыра. Выход из указанных продуктов 170-200 грамм. Приятного аппетита, готовьте вкусно и просто!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
