1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашние татарские чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аделя
#люблю #марафон #инстаграм #вконтакте #фейсбук #снап
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
9 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
36 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Мука 500 г
- Соль 1 ч. л с горкой
- Сахар 1 ч. л.без горки
- Раст. масло 0,5 стак.
- Вода 1-1,5 стак.
- Фарш до кг
- Перец по вкусу
- Лук 2 шт.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В миске соединить соль, сахар, яйца, масло. В смесь налить воды, постепенно вводить муку, вымешивать до однородной консистенции. Завернуть в пищевую плёнку и отправить отдохнуть в холодильник на пол часа.
2
Подготовить начинку: соединить фарш, лук, специи по вкусу, поперчить. Для сочности добавить холодную воду пол чашки либо молока.
3
Тесто раскатать в тонкий слой положить мясо, завернуть половинкой, плотно залепить. На глаз сформировать полукруг, лишнее тесто можно отрезать, использовать повторно. Можно края чебурек закрепить придавая кончиком вилки.
4
В глубокую кастрюлю налить раст.масло(3-4см глубиной). Жарить на огне по 2минуты с каждой стороны. Можно подливать ещё масло при жарке для большей пышности) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
