
Паровые рыбные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Захарова
Блюдо диетическое, лёгкое.
Ингредиенты
- нежирной рыбы (треска,хек,минтай) 400 г
- яйцо 1
- чернослива (заранее запаренного) 8 шт.
- молока 2 ст.л.
- сливочного масла 1 ч.л.
- панировочных сухарей 1 ч.л.
- пшеничного хлеба 1 ломтик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Хлеб замочить в молоке и отжать. Рыбное филе порезать кусочками, сложить в блендер рыбу и хлеб и измельчить.
2
Добавить в массу яйцо, щепотку соли и хорошо перемешать.
3
Чернослив мелко порезать и смешать со сливочным маслом, панировочными сухарями.
4
Руки смочить в воде, чтобы не прилипал рыбный фарш. Из фарша делаем лепёшку, кладём на середину начинку, придаём зразе овальную форму и выкладываем в пароварку.
5
Время приготовления -20 мин. На гарнир можно подготовить отварную цветную капусту. (Оставшиеся приготовленные полуфабрикаты можно заморозить)



4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями