Чизкейк без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Кузнецова 🏃♂️
этот с персиками, так как клубники не нашлось на тот момент
Ингредиенты
- Печенье 300 грамм
- масло слив 80 гр
- сыр слив 500 гр
- сливки 33% и выше 200 мл
- сахар 150 гр
- клубника Или другие ягоды 400 гр
- желатин 18 гр
- Для желе:
- клубничный сок 200-250 мл
- желатин 10 гр
Шаги приготовления
69
человек планируют готовить
1
Печенье размолоть в крошку, добавить растопленное слив.масло и размешать хорошо. выложить в форму и плотно утрамбовать.Убрать в холодильник.
2
Ягоды разделить пополам. одну часть превратить в пюре.
3
Сливки с сахаром взбить до пиков, добавить слив. сыр и перемешать миксером. влить в массу растворенный желатин в 100 мл воды.и добавляем ягодное пюре. перемешиваем хорошо. выкладываем массу на печенье. Убираем в морозилку минут на 10. оставшимися ягодами украшаем верх.
4
Желатин растворить в соке клубники и полить между ягод немного, убрать в морозилку на пару минут, чтобы ягоды схватились и вылить оставшийся сок.. оставляем часов на 5,можно на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!