
Тыквенный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kate Chudovskaya
Я обожаю тыкву. А мой муж тыкву терпеть не может. В любом виде. Кроме этого супа....
Ингредиенты
- воды 2.5 л
- куринного филе 300 гр
- тыквы 300 гр
- картофеля 200 гр
- лука 100 гр
- моркови 100 гр
- молока 100 гр
- соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты нарезаем крупным кубиком.
2
Засыпаем всё в воду. На большом огне доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим пока тыква не станет мягкой.
3
Добавляем молоко, соль, перец. Варим еще минут 20. Снимаем с огня и перебиваем суп погружным блендером.
4
Перед подачей я кладу в тарелку капельку варенья из горького перца. Это добавляет супу остроты и пикантности, и это красиво)))



4.851668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)