Рыба запечённая в духовке

Рыбу почистить, выпотрошить, промыть и обсушить.

Натереть слегка солью и специями изнутри.

Очистить чеснок. Лимон порезать кружочками. Положить внутрь каждой рыбки по паре кружочков лимона и несколько долек чеснока.

Духовку нагреть до 180 градусов. Рыбок по одной завернуть в бумагу для выпечки и уложить на противень. Запекать полчаса.

Развернуть и подавать к столу. В качестве гарнира отлично подойдёт пюре или овощи.

Приятного аппетита!