Солянка

Name: Солянка
Ingredients: Копченая куриная ножка; Копченая колбаса из курицы; Картошка; Лук; Чеснок; Морковка; Оливки; Лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Корницкая

Это супчик, который едят все. Вообще все, он уплетается за обе щеки очень быстро и...

Ингредиенты

Копченая куриная ножка

Копченая колбаса из курицы

Картошка

Лук

Чеснок

Морковка

Оливки

Лимон

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю налить воды, положить ножку. Мясо с неё срезать и положить в суп и косточку бросить туда же. Она даст навар. Пока варится суп, сделать зажарку из морковки, лука и чеснока. Пока зажарку жарится :-))), почистить и нарезать картошку. Положить её в суп, выложить туда же зажарку. Варить до готовности картошки. Затем добавить нарезанную колбасу и оливки. Колбаса может быть нескольких видов, но обязательно копченая

Оливки чёрные и без косточек. Кружок лимона положить каждому в тарелку перед подачей на стол. Супчик солить не надо, в копченостях и так много соли. Если хотите сделать из другой колбасы, то и ножку надо заменить, например, копчеными ребрышками. Наслаждайтесь. #шустраярукодельница #рецепты #кулинария #твоякулинарнаякнига #кулинарнаякнига_солянка