Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп - пюре "Champignons de Paris"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Аматуцци
Суп на скорую руку очень простой и вкусный.😉
Ингредиенты
- Шампиньонов парижских 8-10
- Средних картофель 4
- Средняя луковица 1
- Бульоный кубик 1
- Сливочного масла 50 г
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Воды (горячей) 1200 мл
- Жидких сливок 100 мл
- Соль, перец, чеснок пудра по вкусу
- Петрушки 1 пуч.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Очищаем все овощи, режем на четыре части. В кастрюлю наливаем оливкового масла+сливочное. Выкладываем все овощи и обжариваем слегка. (10 мин.)
2
Заливаем водой + кубик. Варим все до готовности.
3
Блендером превращаем в пюре не густое и не жидкое. Выливаем сливки. Ставим на плиту и доводим до кипения. Кипятим 3 мин.
4
Делаем гренки, сервируем суп и посыпаем свежей мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812011
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
