Суп - пюре "Champignons de Paris"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Аматуцци
Суп на скорую руку очень простой и вкусный.😉
Ингредиенты
шампиньонов Парижских 8-10
средних картофель 4
средняя луковица 1
бульоный кубик 1
сливочного масла 50 гр.
оливкового масла 1 ст. ложка
воды (горячей) 1200 мл.
жидких сливок 100 мл.
соль, перец, чеснок пудра по вкусу
петрушки Пучок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очищаем все овощи, режем на четыре части. В кастрюлю наливаем оливкового масла+сливочное. Выкладываем все овощи и обжариваем слегка. (10 мин.)
2
Заливаем водой + кубик. Варим все до готовности.
3
Блендером превращаем в пюре не густое и не жидкое. Выливаем сливки. Ставим на плиту и доводим до кипения. Кипятим 3 мин.
4
Делаем гренки, сервируем суп и посыпаем свежей мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита 😉
4.812011
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!