Тефтели в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор mika bk
Ингредиенты
- ингредиенты:
- фарш: 700 гр
- лук: 2 шт
- яйца: 2 шт
- рис: (отваренный) 150 гр.
- чеснок: 3 зубчика
- сыр:(по желанию) 200 гр.
- соль,специи по вкусу
- соус:
- сметана: 3 ст. ложек
- чеснок: 3 зубчика
- вода: 100 мл
- соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берем миску.Кладем фарш,мелко нарезаем лук,дав им чеснок"или натираем на тёрке",выкладываем рис отваренный,сыр 100гр. трём на крупной тёрке"пожеланию",разбиваем яйца,соль по вкусу,и специи.Всё это хорошо перемешиваем.
2
Достаем форму для духовники,смазываем маслом,формируем тефтели.
3
Делаем соус.Соединяем все ингредиенты для соуса.Соединяем с тефтелями как показано на рисунке.Ставим в разогретую духовку 180 градусов на час.
4
Прошёл час достали тефтели.
5
На тёрке натираем оставшиеся 100гр. сыра,выкладываем на верх тефтелей как показано на рисунке,после чего отправляем обратно в духовку на 10 мин. Достаем и посыпаем зеленью.Это блюдо можно подать как самостоятельное,и также с гарниром пюре,гречка.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😊😊😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!