Торт "Искушение"

Name: Торт "Искушение"
Ingredients: вяленых фиников с косточкой; ядер грецких орехов; миндаля; сливочного масла; яйца; мёда; сахарной пудры; соли, ванилин; Сок апельсина; крахмала; Для глазури; сахарной пудры; Сок 1/4 лимона; белок яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gradetskaja

Ингредиенты

вяленых фиников с косточкой 250 г

ядер грецких орехов 100 г

миндаля 100 г

сливочного масла 70 г

яйца 4

мёда 1 ст.л

сахарной пудры 100 г

соли, ванилин Щепотка

Сок апельсина 1/2

крахмала 50 г

Для глазури

сахарной пудры 180 г

Сок 1/4 лимона

белок яйца 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Удалив у фиников косточку порубите их мелко вместе с орехами, добавьте мед и растопленное сливочное масло, перемешайте.

Взбейте желтки со 100г сах пудры и ванилином в пышную массу, добавьте апельсиновый сок и крахмал. Размешайте и вылейте всё это в финиковую массу.

Взбейте белки со щепоткрй соли в пышную пену и подмешайте в тесто.

Вылейте тесто в разъёмную форму, предварительно смазанную сливочным маслом, и выпекайте в духовке при температуре 200С 10мин,затем при температуре 160С до готовности. (определяем сухой спичкой, если тесто не липнет, значит готово) где-то ещё 20минут.

Остывший пирог полейте глазурью. Приятного аппетита!!! 🎂

...