Классический грибной жульен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
Ингредиенты
- свежих шампиньонов 400 г
- большая луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Свежий тимьян
- Соль, перец по вкусу
- муки 1 ст.л
- 20% сливок 300 мл
- сыра 100 г
- Растительное масло
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Приглашаю посмотреть видео рецепт на моем канале по ссылке: https://youtu.be/GlgLgtzR510
2
✔️Разогреваем сковороду с растительным маслом, добавляем пучок свежего тимьяна и пару зубчиков чеснока (очищенных и раздавленных ножом).
3
✔️Через пару минут добавляем мелко нарезанные грибы и лук. Обжариваем до готовности, постоянно помешивая.
4
✔️Вынимаем тимьян и чеснок. Добавляем ложку муки к грибам и тщательно перемешиваем.
5
✔️Наливаем сливки, приправляем солью и перцем. Как только смесь закипит, выключаем огонь.
6
✔️Раскладываем смесь по порционным формам, сверху доливаем ещё по 2-3 ст.л сливок в каждую форму, посыпаем натертым сыром. Запекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
7
Подписывайтесь на мой канал на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95896
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!