
Пирог из пресного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳 ✈️
Пирог для любителей сочетания картошки и тыквы.
#календарь.
Ингредиенты
- кефира - подогретого немного 1 стакан
- ч/л соды не гашеной 0.5
- чуть больше пол пачки маргарина - растопить (пачка маргарина весом 200гр)
- щепотка соли
- подсолнечного масла 2 ст. ложки
- муки - сколько возьмет тесто
- начинка: картошку крошим мелко кубиками
- картошка
- лук (побольше он даст много сока и вкуса)
- тыква
- соль, перец, специи
- подсолнечное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замесить не очень крутое тесто, примерно как мягкое пельменное, убираем тесто на 1 час в холодильник
2
Начинка: картошку крошим мелко кубиками, туда же лук (побольше он даст много сока и вкуса) мелко накрошить. Потом трем тыкву на крупной терке. Соотношение картошке к тыкве 3:1. Солим перчим добавляем специи, добавляем подсолнечное масло
3
Раскатываем тесто перекладываем его в форму, выкладываем нашу начинку и сверху вторую часть теста.. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно минут на 40-60. и вот наш пирог готов



4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями