Свинина с картошкой и грибами

Name: Свинина с картошкой и грибами
Ingredients: Мясо свинины —; Картофель —; Сыр —; Лук —; Чеснок —; Горчица —; Майонез; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Рыжкова 🌳

#календарь Это просто находка и палочка выручалочка для хозяек, здесь и мясо и сразу...

Ингредиенты

Мясо свинины — 500-700 г

Картофель — 500-700 г

Сыр — 100 г

Лук — 1 гл

Чеснок — 1 зуб

Горчица — 0,5 ч. л

Майонез

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину режем на куски, толщиной 1.5 см., его необходимо отбить кухонным молотком. Каждый кусочек необходимо посолить и поперчить по вкусу с двух сторон. Порезать кружочками картофель (половина порции) и разложить на противень смазанный маслом, а затем уложить мясо на картофель.

Мясо обмазываем половиной смеси майонеза, чеснока, перца. Выкладываем порезанный полукольцами лук. Грибы порезать и уложить сверху лука.

Посолить и поперчить. Далее снова укладываем оставшийся картофель. Обмажем еще раз соусом и накроем фольгой. За ранее разогрейте духовку до 180 градусов. Ставьте противень в духовку и запекайте в районе 50-60 минут. За 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром и не накрываем фольгой.