Свинина с картошкой и грибами

Name: Свинина с картошкой и грибами
Ingredients: Мясо свинины —; Картофель —; Сыр —; Лук —; Чеснок —; Горчица —; Майонез; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Рыжкова 🌳

#календарь Это просто находка и палочка выручалочка для хозяек, здесь и мясо и сразу...

Ингредиенты

Мясо свинины — 500-700 г
Картофель — 500-700 г
Сыр — 100 г
Лук — 1 гл
Чеснок — 1 зуб
Горчица — 0,5 ч. л
Майонез
Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину режем на куски, толщиной 1.5 см., его необходимо отбить кухонным молотком. Каждый кусочек необходимо посолить и поперчить по вкусу с двух сторон. Порезать кружочками картофель (половина порции) и разложить на противень смазанный маслом, а затем уложить мясо на картофель.

Мясо обмазываем половиной смеси майонеза, чеснока, перца. Выкладываем порезанный полукольцами лук. Грибы порезать и уложить сверху лука.

Посолить и поперчить. Далее снова укладываем оставшийся картофель. Обмажем еще раз соусом и накроем фольгой. За ранее разогрейте духовку до 180 градусов. Ставьте противень в духовку и запекайте в районе 50-60 минут. За 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром и не накрываем фольгой.