Индийский чечевичный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
В каждой порции 245 ккал, 7 гр жира. А если убрать йогурт, можно есть в пост.
Ингредиенты
- Ингредиенты:
- карри 1 ч. л.
- зиры (растолочь в ступке) 1 ч. л.
- молотого кардамона 1/2 ч. л.
- свежего натертого на терке имбиря 1 ст. л.
- растительного масла 2 ч. л.
- луковицы 2
- чеснока (пропустить через пресс) 3 зубчика
- морковки 2
- картофелины 3
- красной чечевицы 1 стакан
- воды 1 л.
- При подачи:
- натуральный йогурт
- кинза
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Разогреть в кастрюле масло, слегка пассировать в нем карри, зиру и кардамон. Добавить измельченный лук, нарезанный кубиками картофель, чеснок и морковь. Через несколько минут выложить промытую чечевицу и влить воду. Варить на среднем огне до готовности. Затем измельчить погружным блендером. При подачи заправить йогуртом и кинзой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881435
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!