Чешский картофельный суп с сухариками

Name: Чешский картофельный суп с сухариками
Ingredients: на 1,5 литра супа; воды; Крупный картофель или 2 маленьких; Маленькая луковица; Маринованный огурец; Сливок (у меня соевые); петрушки и укропа; Приправы; Асафетида; Кориандр; Мускат; Соль, перец, пряная соль; Сухарики; кусочков хлеба; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Giesbrecht

Ингредиенты

на 1,5 литра супа

воды 1,3 л

Крупный картофель или 2 маленьких 1 шт.

Маленькая луковица 1 шт.

Маринованный огурец 3 шт.

Сливок (у меня соевые) 100 мл.

петрушки и укропа Маленький пучок

Приправы на вкус

Асафетида щепотка Примерно

Кориандр

Мускат

Соль, перец, пряная соль

Сухарики

кусочков хлеба Несколько

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук пассируем на растительном масле в кастрюле, в которой будет вариться суп, наливаем воду, даем закипеть. Картофель почистить и нарезать кубиками, отправить в кипящую воду до готовности. Огурцы нарезать кубиками, отправить в суп. Добавить сливки, специи и нарубленную зелень, дать еще раз закипеть. Готово!