Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из сушёных грибов (белые и подосиновики)
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomAnna
Ингредиенты
- сушёных грибов 50 грамм
- средние картофелины 3
- небольшая морковь 1
- средняя луковица 1
- риса 2 столовые ложки
- Соль, перец, лавровый лист, масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Грибы залить горячей кипячёной водой и оставить на 3-4 часа
2
Слить грибы, промыть холодной водой и нарезать на средние кубики
3
Залить водой и варить на среднем огне 10 минут, снимать обязательно пену
4
Лук и морковь нарезать на кубики, морковь можно натереть на тёрке (кто как любит)
5
В грибы закинуть рис и варить 10 минут
6
Картофель порезать на кубики и закинуть в суп. Варить 5 минут
7
Лук и морковь обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета и отправить в суп
8
Проварить 2 минуты. Посолить и поперчить по вкусу. Кинуть пару небольших лаврушек. И варить минуты 3. Обязательно пробовать чтобы рис точно сварился.
9
Готово! Можно украсить свежей зеленью и сметанкой! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
