avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Вишня в снегу"❤️🍰🍒❄️
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Вишня в снегу"❤️🍰🍒❄️

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰
#выпечка

Ингредиенты

  • В тесто + в крем) сметаны 200 г + 600 г
  • Сливочного масла 200 г
  • Муки 3 стак.
  • Вишня (свежая, замороженная) 600 г
  • Сахарная пудра в крем 120 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Сахар (в начинку) по вкусу
  • Яблочного уксуса 0,5 ч. л.
  • Кокосовой стружки (для украшения) 50 г
  • Ванилин по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Смешать масло со сметаной, положить соду гашенную уксусом, потом постепенно добавлять муку. Тесто получается мягким и эластичным. Отправить его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой. Тем временем приготовить начинку. Ягоды вишни обязательно отжать от сока. Тесто разделить на 16 частей. Каждый кусочек раскатать, положить по центру вишню, присыпать сахаром.
2
Хорошенько защипить края. Выложить по кругу в форму, заполняя полностью дно. Выпекать 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200 градусов, каждый примерно минут 20. Их необходимо полностью остудить.Сметану взбить с сахарной пудрой, покрыть каждый корж. Собрать тортик. Дать настояться полчаса, затем убрать в холод (лучше — на всю ночь).
3
Перед подачей украсить торт кокосовой стружкой. Коржи прекрасно пропитываются кремом, торт становится сочным и вкусным🍒🍰😋
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями