Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Вишня в снегу"❤️🍰🍒❄️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#выпечка
Ингредиенты
- (в тесто + в крем) Сметаны 200 г + 600 г
- Сливочного масла 200 гр
- Муки 3 стакана
- Вишня (свежая, замороженная) 600 г
- Сахарная пудра в крем 120 гр
- сода 1 ч.л.
- сахар (в начинку) по вкусу
- яблочного уксуса 0,5 ч.л.
- кокосовой стружки (для украшения) 50 г
- ванилин По вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать масло со сметаной, положить соду гашенную уксусом, потом постепенно добавлять муку. Тесто получается мягким и эластичным. Отправить его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой. Тем временем приготовить начинку. Ягоды вишни обязательно отжать от сока. Тесто разделить на 16 частей. Каждый кусочек раскатать, положить по центру вишню, присыпать сахаром.
2
Хорошенько защипить края. Выложить по кругу в форму, заполняя полностью дно. Выпекать 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200 градусов, каждый примерно минут 20. Их необходимо полностью остудить.Сметану взбить с сахарной пудрой, покрыть каждый корж. Собрать тортик.
Дать настояться полчаса, затем убрать в холод (лучше — на всю ночь).
3
Перед подачей украсить торт кокосовой стружкой. Коржи прекрасно пропитываются кремом, торт становится сочным и вкусным🍒🍰😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931012
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
