
Тефтели с кускусом в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Фефелова
Очень вкусно и просто
Ингредиенты
- любого мясного фарша 700-800 г.
- кускуса(можете заменить на гречку,рис,маш,булгур) пол стакана
- яйцо 1
- большие морковки 3
- луковицы 2
- молока(можно сливки) 300 мл
- сметаны(у меня йогурт натуральный) 200 г
- сыра 200 г
- соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо перекручиваем или берём готовый фарш
2
Отвариваем кускус в соотношении 1:2
3
Морковку трём на терке,лук мелко режем.Обжариваем все
4
Кускус,зажарку,1 яйцо и специи добавляем к фаршу и мешаем все!
5
Лепки тефтельки и складываем все в формочку для запекания.
6
Сметану,молоко,специи смешиваем венчиком и выливаем к тефтелям
7
Трём сыр на терке и посыпаем тефтели. Ставим в ГОРЯЧУЮ духовку 180C на 40 минут. Приятного аппетита. Мой кулинарный блог в Инстаграмм @fefelova.nastya27



4.891385
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями