
Суп рыбный "по-норвежски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
Это,конечно, не совсем норвежский суп. В Норвегии его варят с сёмгой и сливками, а у...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- филе трески (можно готовить с любой рыбой,которую вы любите) 1
- луковица 1
- картофелин 4-5
- морковки 2
- баночка маслин 1
- плавленных сырка (у меня с грибами) 2
- укроп
- соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Разморозить филе трески,нарезать. Налить 2 литра воды,варить рыбу 15 минут. Готовую рыбу переложить в тарелку.
2
Почистить овощи,нарезать кубиками картофель и морковь,а луковицу целиком опустить в бульон. Варить 20 минут. Затем лук надо вынуть.
3
Сырки размять вилкой,добавив бульон, до состояния кашицы. Переложить сырную массу в суп. Посолить. Перемешать и дать повариться минут 5-10.
4
В тарелку положить кусочек рыбы,налить суп,добавить маслины и укроп. Вкусный суп готов! Угощайтесь!



4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями