
Пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
#КП_картошка
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто:
- гр.сухие дрожжи 10
- ст.мука 3
- ст.кефир тёплый 1
- мл.растительное масло 100
- ч.л.сахар 2
- ч.л.соль 1
- Начинка:
- картофель 5-6
- лука 2
- соль, перец По вкусу
- Желток для смазки пирожков
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Кефир нагреть до 30 -35 гр. Добавить сахар,соль,сухие дрожжи перемешать чтоб разошлись дрожжи, добавить две столовые ложки просеянной муки,перемешать и оставить в тёплом месте на 10 мин. чтоб разбудить дрожжи.После влить в дрожжи растительное масло и постепенно добавлять просеянную муку помешивая, после замесить тесто оставить в тёплом месте на 1 час или полтора,обмять при подъёме и начать формировать пирожки
2
Начинка ; картошку отварить сделать пюре,лук нарезать кубиками и обжарить смешать с картошкой посолить,поперчить
3
Тесто разделить на куски и сделать шарики раскатать каждый шарик в пласт и начинять картошкой, сформировать пирожки и разложить на противень,противень смазать маслом до этого
4
И выпекать при тем.180гр.20-30 мин.Ориентир на свою духовку
5
Приятного чаепития,кофе или чая



4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)