
Голубцы ленивые
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Когда не хочется "заморачиваться" с капустными листьями,ленивые голубчики-то,что надо!...
Ингредиенты
- любого фарша у меня говяжий 300 грамм
- капусты у меня пекинская 100 грамм
- шт.лук репка 1
- соль. специи по вкусу
- растительного масла для обжарки 1-2 ст.л.
- муки для панировки 2 ст.л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук нарезать мелким кубиком,капусту мелко нашинковать и смешать с фаршем,посолить,поперчить,сформовать мокрыми руками голубцы
2
Обвалять в муке и обжарить, по несколько минут с каждой стороны, на большом огне до золотистой корочки
3
Складываем в сотейник и тушим на медленном огне минут 20-25
4
Выключаем огонь и даём голубцам отдохнуть ещё 10 минут под крышкой в сотейнике.Приятного аппетита всем!!!



4.841781
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)