Французская меренга
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
Французская меренга - самая простая в приготовлении, но и самая нестабильная. Её...
Ингредиенты
- яичного белка 100 гр
- сахара 200 гр
- соли и лимонной кислоты Щепотка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Белки начинаем взбивать на небольших оборотах с щепоткой соли. Когда белки станут разжижеными и начнут пениться вводим небольшими порциями сахар, увеличив обороты миксера до выше среднего.
2
Продолжаем взбивать до нужной плотности. Отсадить на пекарскую бумагу. Сушить в духовке при температуре 90°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!