Пирог луковый с мясом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Добрый день. Я сделала этот пирог с некоторыми изменениями от оригинала. Времени...
Ингредиенты
- это для теста
- муки 200 гр.
- растительного масла 2 ст.л.
- воды 130 мл.
- соли 1/2 ч.л.
- начинка:
- репчатого лука 200 гр.
- сметаны (у меня 20% жирности) 200 гр.
- свинины 300 гр.
- твёрдого сыра (по желанию) 50 гр.
- зелёный лук для посыпки верха
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала смешиваем всё для теста и даём ему отдохнуть минут 20.
2
Готовим начинку. Режем лук (я сделала четверть кольцами).Нарезаем мясо тонкой соломкой. Добавляем сметану, соль и перец. Всё перемешиваем.
3
Тонко раскатать тесто. Можно в форме, можно в сковороде. Я первый пирог пекла в форме, а второй в сковороде.Выкладываем начинку на тесто и посыпаем сверху зелёным луком и в духовку до готовности. У меня по времени минут 35-40 ушло.
4
Минут за 5 посыпаем пирог тёртым сыром и до румяной корочки в духовку.
5
Приятного аппетита! :))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!