
Пирог луковый с мясом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Добрый день. Я сделала этот пирог с некоторыми изменениями от оригинала. Времени...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Это для теста
- Муки 200 г
- Растительного масла 2 ст. л.
- Воды 130 мл
- Соли 1/2 ч. л.
- Начинка:
- Репчатого лука 200 г
- Сметаны (у меня 20% жирности) 200 г
- Свинины 300 г
- Твёрдого сыра (по желанию) 50 г
- Зелёный лук для посыпки верха
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала смешиваем всё для теста и даём ему отдохнуть минут 20.
2
Готовим начинку. Режем лук (я сделала четверть кольцами).Нарезаем мясо тонкой соломкой. Добавляем сметану, соль и перец. Всё перемешиваем.
3
Тонко раскатать тесто. Можно в форме, можно в сковороде. Я первый пирог пекла в форме, а второй в сковороде.Выкладываем начинку на тесто и посыпаем сверху зелёным луком и в духовку до готовности. У меня по времени минут 35-40 ушло.
4
Минут за 5 посыпаем пирог тёртым сыром и до румяной корочки в духовку.
5
Приятного аппетита! :))
4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
























































































