Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Serzh 🇷🇺🇷🇺🇷🇺
Съедаются на ура.
Ингредиенты
- фарша 600 г
- луковицы 2
- морковь 1
- чеснока 2 зуб.
- соль
- перец
- приправа для фарша
- яйцо 1
- мука для панировки
- сметаны 150 г
- томатной пасты 100 г
- по вкусу укроп свежий
- свежая капуста 300 г
- Рис круглый 0,5 ст.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Рис отварить. Добавить в фарш рис, 1лук, чеснок, соль,перец, приправы, яйцо, мелко нашинкованную капусту. (Капусту натереть на тёрке и залить кипятком на 10 минут. Откинуть на дуршлаг. Отжать.)Всё перемешать.
2
Обжарить на раст. масле мелко нарезанный лук и морковь.
3
В чаше смешать пассировку, томат, сметану. При необходимости добавить кипячёной воды. Посолить. Поперчить.
4
Форму смазать маслом. Из фарша мокрыми руками слепить котлетки. Обвалять в муке. Уложить в форму. Залить сметано-томатным соусом.
5
Готовить в духовом шкафу 1 час, при 180 гр. По истечении 50 минут посыпать укропом и до готовности.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
