Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Ангарский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
#подарокалександру Поздравляю нашего директора сайта Александра с днём рождения!!!...
Ингредиенты
- Масло сливочное 150 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар (1 в тесто, 1 в крем) 2 стакана
- Сода 1 ч/л
- Мука 2 стакана
- Мёд 2 ст/л
- Сметана 20% 400 гр
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Масло ставим на огонь, когда растает добавляем сахар и мёд. Я не люблю сладкое и положила 1/4 стакана. Не пожалела
2
Как смесь начнёт закипать добавляем соду. Секунд 10 помешивая держим на плите и оставляем остыть
3
Вот такая красивая карамель получается
4
В остывшую массу убиваем по одному яйца, затем муку. Тесто получается нежное. Раскатывать его не скалкой,а руками, смоченными водой.
5
Я раскатывала на силиконовом коврике,там уже есть диаметры коржей. Я выбрала 20 см.
6
Выпекать при 180 градусах 10-12 минут. Кладу тарелку и обрезаю лишнее на крошку. Каждый корж смазываю кремом. По желанию можно присыпать толчёным орехом.
7
Крем: сметана+сахар. Взбить. Я тоже сахара положила в половину меньше. Всё сверху посыпала крошкой и украсила брусникой и взбитыми сливками.
8
Очень вкусно и быстро. Всем новых идей и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
