
Суп "рассольник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Нюняйкина
Обычно готовят с добавлением солёных
Ингредиенты
- Мясо на кости
- Картофель
- Морковь
- Огурцы солёные или маринованные
- Соль
- Специи
- Перловка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Варим мясо(часа 2 точно). Добавляем перловку.
2
Картофель нарезаем, как вам нравится. Добавляем в кастрюлю.
3
Делаем зажарку: нарезаем лук, кладём в разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Пассеруем. Морковь натираем на крупной тёрке, добавляем к луку, далее нарезаем огурцы, отправляем также в сковороду, пассеруем помешивая. После этого отправляем зажарку в кастрюлю. Мясо достаём, отделяем от кости, нарезаем, как удобно и отправляем обратно в кастрюлю. Добавляем соль, специи. Даём ещё немного провариться. Можно кушать. Приятного аппетита!!!



4.811980
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями