avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Томатный суп с кускусом и чечевицей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Томатный суп с кускусом и чечевицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор София Белавина
Это очень вкусный суп, который можно есть на пп (правильное питание). #пп...
8 порций

Ингредиенты

  • помидор 700 г
  • красной чечевицы 100 г
  • кускуса 100 г
  • луковица 1
  • чеснока 3-4 зубка
  • перец чили по вкусу
  • сладкий перец 1
  • зиры 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • зелень
  • растительное масло
  • воды 1,5 л

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Видео-рецепт приготовления томатного супа с чечевицей и кускусом можете посмотреть в видео - https://youtu.be/erLbWHhbDVE
2
Лук, чеснок и перец чили (я не добавляла) мелко нарезать.
3
Обжарить на растительном масле до прозрачности в кастрюле с толстым дном.
4
Надрезать помидоры крест-накрест, опустить в кипяток на 30-60 секунд (пока кожица не начнет отслаиваться), снять кожицу и пюрировать мякоть помидоров. Добавить томатное пюре в кастрюлю к луку и чесноку и тушить 10 минут. Добавить воды и довести до кипения.
5
У сладкого перца удалить плодоножку и семена. Нарезать мелкими кубиками. Добавить в кастрюлю и варить 5 минут.
6
Затем добавить чечевицу и кускус, перемешать и варить 30 минут.
7
Добавить зиру, соль и перец, зелень по вкусу. Снять с огня и дать настояться 15 минут. Ешьте и худейте!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями