Куриные зразы с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
#люблюмясо #куриныекотлеты
Ингредиенты
- Куриное филе
- Грибы белые сухие
- Лук
- Чеснок гранулированный
- Соль, чёрный перец
- Панировочные сухари
- Масло растительное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сначала готовим грибную начинку. Замачиваем сухие грибы на ночь, промываем несколько раз и пропускаем в мясорубку, добавляем лук, соль, тушим на растительном масле с добавлением воды минут 30
2
Из куриного филе делаем фарш, (вместо лука добавляю чеснок в гранулах, так получается ароматнее), солим, перчим. Готовый куриный фарш не покупаю, он наверняка не такой вкусный
3
Сырыми руками берём фарш, формируем лепёшку и выкладываем на пищевую плёнку, на фарш кладем грибы и формируем биточки, делать это удобно, подгибая пленку
4
Обваливаем в панировочных сухарях
5
Жарим на растительном масле. Зразы получаются очень вкусные и ароматные
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!