
Тефтели мужские
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia 🏃♂️
#люблюмясо и #тефтели Приготовлено моим мужем. Тефтели и котлеты он готовит...
Ингредиенты
- Для тефтелей:
- свино-говяжьего фарша 500 гр
- луковица 1
- горчицы 1 ч. ложка
- соль, перец молотый по вкусу
- масло подсолнечное для жарки
- Для соуса:
- томат-пасты 2-3 ст ложки
- соль, сахар, приправа "10 овощей" по вкусу
- вода
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Фарш пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить, поперчить, добавить чайную ложку горчицы. Хорошо перемешать и выбить фарш.
2
Сделать из фарша большие мясные шарики и обжарить с постном масле до образования румяной корочки.
3
Приготовить соус: в 2 стаканах теплой воды размешать томат-пасту, посолить, добавить немного сахара и приправы. С солью надо быть осторожным - приправа тоже содержит соль. Соус должен получится кисло-сладким.Залить тефтели в сковороде соусом и тушить под крышкой. до загустения соуса. Есть с любым гарниром. Приятного аппетита!



4.812059
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями