
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лелик🏃♂️ ✈️
#люблюмясо#вкусно#супчик#весна#мужскаяеда
Выпросил у меня муж солянку, что ни...
Ингредиенты
- куриной грудки 200 гр
- Колбаски полукопченые (можно охотничьи) 2 шт
- Ребрышки копченые
- луковица 1
- маленькая морковь 1
- маринованных огурчика 2
- картофелины 3
- зеленых оливок без косточек 1 банка
- помидор 1
- чеснока 3 дольки
- Томатная паста 2 ст.ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Данный расчет продуктов на 5-литровую кастрюлю. Отварить куриную грудку, снять пену, посолить, добавить порезанные колбаски, ребрышки, картофель. Проварить минут 10, снимая пену. Куриную грудку вынуть из кастрюли, остудить и порезать, закинуть обратно, добавить порезанный лук, морковь, маринованный огурец, томат.пасту и специи. Проварить еще минут 20.
2
Добавить в суп порезанные оливки, помидор, чеснок. Выключить плиту, дать настояться под крышкой минут 10. Подавать с долькой лимона и сметанкой. Я люблю супчик покислее, поэтому кладу зеленые оливки, в оригинале кладутся черные. Приятного аппетита!



4.861646
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями