
Постные пирожки на огуречном рассоле | Lenten patties on the cucumber pickle
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепт быстрых пирожков на постном тесте.Тесто на любом рассоле (огуречном, помидорном,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Подсолнечного масла 125 мл
- Огуречного рассола 125 мл
- Муки 300 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Для начинки:
- Луковица 1
- Очищенных и мелко порезанных маринованных огурцов 300 г
- Риса 160 г
- Майорана 1 ч. л.
- Перец и соль по вкусу
- Яйцо (по желанию) 1
- Кетчупа 1 ст. л.
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Кунжут
- Или другая начинка, по вашему желанию
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В смесь рассола и подсолнечного масла добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто и и оставить в холодильнике на 30 минут.
2
Рис промыть и отварить до готовности. Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Маринованные огурцы почистить, мелко нарезать, добавить к луку и тушить, помешивая, 10 минут. Смешать лук, огурцы, рис и добавить специи.
3
Разделить тесто на 12 шариков. Каждый шарик раскатать в тонкий пласт, выложить начинку, свернуть рулетиком, выложить на противень.
4
Смазать рулетики по желанию: (томатный соус или кетчуп + оливковое масло) - для постных пирожков. Взбитым яйцом - для обычных пирожков. Выпекать 30 минут при 200С
5
Этот и другие видео рецепты смотрите на канале:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты



4.841792
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)