
#деньрождения. Вариация на тему "Ризотто с креветками"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Очень люблю поздравлять с Днём Рождения и делать подарки, особенно если надо что-то...
Ингредиенты
- Крупная луковица 1
- Большая морковь 1
- Очищенных креветок 400 гр.
- Риса 1,5 ст.
- Куркумы 1 ч.л
- Соевого соуса 2 ст.л
- Оливкового масла 5-7 ст.л
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной терке и обжарить на оливковом масле. Креветки (у меня были отваренные) почистить и добавить к овощам, долить соевый соус, куркуму и также обжарить минут 5, периодически перемешивая. Высыпать сырой рис и, постоянно помешивая дарить 5 минут.
2
Залить водой так, чтобы рис был полностью закрыт. Накрыть крышкой и томить на маленьком огне, пока не впитается вся вода. Осталось только разложить по тарелкам и наслаждаться. Приятного аппетита!



4.95917
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями