Клубничный торт на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор black_ lubov_
Ингредиенты
- Для коржей:
- 💦меда, 3-4 ст.л.
- 💦соды, 1,5 ч. л.
- 💦сл.масла, 100 г.
- яйца, 4
- 💦сахара, 100 г.
- 💦какао, 2 ст.л.
- 💦муки 200 г.
- ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
- 💦сахара, 200 г.
- 💦муки 3 ст.л.
- 💦яйцо, 1
- 💦молока 500 мл.
- 💦сл.масла. 200 г.
- ДЛЯ ПРОПИТКИ:
- сироп клубники
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для заварного крема смешиваем муку и сахар. Затем добавяем холодное молоко и яйцо. Ставим на огонь НЕБОЛЬШОЙ и постоянно ПОМЕШИВАЕМ. Когда крем станет густой снимаем с огня. Крем перекладываем под пленку и охлаждаем.
Готовим коржи:мед нагреваем, когда мед станет закипать добавить соду, и очень активно перемешать. Снимаем с плиты и добавляем слив. масло.
2
Пока медовая смесь остывает, смешиваем в ручную сахар с яйцами. Затем Соединяем обе смеси и перемешиваем. Добавляем муку и какао. Это тесто выпекаем на сковороде (2-3 ст.ложки на холодную сковороду с закрытой крышкой) как блины. Выпекаем 2-3 мин, переворачиваем, ждём 20 сек. и убираем. И так выпекаем всё тесто.
3
Коржи готовы, доделываем крем. Взбиваем сл. масло, потихоньку добавляем к нему наш крем. Хорошо взбиваем.
Собираем торт.
Приятного аппетита!
Рада буду если кто нибудь приготовит по моему рецепту и сообщит мне😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
