
Клубничный торт на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор black_ lubov_
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для коржей:
- Меда 3-4 ст. л.
- Соды 1,5 ч. л.
- Сл. масла 100 г
- Яйца 4
- Сахара 100 г
- Какао 2 ст. л.
- Муки 200 г
- Для заварного крема:
- Сахара 200 г
- Муки 3 ст. л.
- Яйцо 1
- Молока 500 мл
- Сл. масла 200 г
- Для пропитки:
- Сироп клубники
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для заварного крема смешиваем муку и сахар. Затем добавяем холодное молоко и яйцо. Ставим на огонь НЕБОЛЬШОЙ и постоянно ПОМЕШИВАЕМ. Когда крем станет густой снимаем с огня. Крем перекладываем под пленку и охлаждаем.
Готовим коржи:мед нагреваем, когда мед станет закипать добавить соду, и очень активно перемешать. Снимаем с плиты и добавляем слив. масло.
2
Пока медовая смесь остывает, смешиваем в ручную сахар с яйцами. Затем Соединяем обе смеси и перемешиваем. Добавляем муку и какао. Это тесто выпекаем на сковороде (2-3 ст.ложки на холодную сковороду с закрытой крышкой) как блины. Выпекаем 2-3 мин, переворачиваем, ждём 20 сек. и убираем. И так выпекаем всё тесто.
3
Коржи готовы, доделываем крем. Взбиваем сл. масло, потихоньку добавляем к нему наш крем. Хорошо взбиваем.
Собираем торт.
Приятного аппетита!
Рада буду если кто нибудь приготовит по моему рецепту и сообщит мне😊



4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями