Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- Куриных крыльев 700 гр
- Лук репчатый 2-3 шт
- Картофель 6-7 шт
- Квашеная капуста 2 стакана
- Морковь 2 шт
- Семена укропа, черный перец, сахар, лавровый лист
- Перец сладкий сушеный хлопья 1 ст л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На кастрюлю 5 литров. Варим бульон из крыльев 40 минут на медленном огне, снимая пену. В конце добавить соль. Лук нарезать кубиками и потомить до прозрачного цвета. Морковь потомить не зажаривая. Картофель очистить и варить целиком. Добавить лук, морковь, специи. Когда картофель будет почти готов добавить капусту. Её можно предварительно промыть и нарезать ещё мельче. Сваренный картофель вынуть и размять. Загрузить в щи. Добавить по вкусу соль и сахар. Варить до готовности капусты ещё минут 30.
2
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
