Борщ "Весенний"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мартынова ✈️
Ингредиенты
курицы 1/2
моркови 2
луковицы 2
картофеля 4
щавля 1 пучок
зелени 1 пучок
томатной пасты 2 столовые ложки
сметана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить бульон из курицы, положив в него целую морковь и луковицу. Посолить, поперчить и положить лавровый лист.
2
Почистить овощи, картофель нарезать кубиками, морковь и лук соломкой. Картофель положить в кипящий бульон. Морковь и лук пассеровать на сковороде на растительном масле. В конце обжаривания добавить томатную пасту.
3
Яйца отварить. Почистить и порезать кубиками.
4
Щавель и зелень вымыть, дать стечь и нарезать отдельно.
5
Когда картофель сварится, добавить пассерованные овощи, нарезанный щавель и яйца. Прокипятить 5-10 минут.
6
Всыпать зелень и отключить.
7
После того, как немного настоится, подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5471
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!