Блюдо в горшочках

Name: Блюдо в горшочках
Ingredients: курицы (У меня грудинка); картофель; лук; Морковь; грибы (У меня грузди); чеснока; Лавровый лист (Один листок на горшочек); Душистый перец горошек - на 1 горшочек; Сливочное масло - на горшочек; Майонез -; Кефир -; Соль+перец+специи; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gulnara Ospanova

#марафон

Ингредиенты

курицы (У меня грудинка) 0.5 гр

картофель 1 кг

лук 1 шт

Морковь 1 шт

грибы (У меня грузди) 200 гр

чеснока 4-6 зубчика

Лавровый лист (Один листок на горшочек)

Душистый перец горошек - на 1 горшочек по 3 шт

Сливочное масло - на горшочек 1 ч.ложки

Майонез - 150 гр

Кефир - 100 гр

Соль+перец+специи по вкусу

Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудку режем на кусочки(примерно 1.5×1.5) солим и перчим по вкусу. Добавляем половину чеснока. Всё перемешать.

В горшочки кладем по 1 ч.ложки сливочного масла, нашинкованные лук, остаток чеснока, лавровый лист, перец горошек, грибы(если они крупные порезать на мелкие кусочки),.мелко нарезанный морковь, картофель нарезанный примерно 2х2, куриную грудку

Майонез+кефир+соль+перец и другие специи +зелень по вкусу смешать и добавить в горшочки. Закрыть горшочки крышечками и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 около 50 мин. Выключить духовку и дать потомиться минут 10. Наше блюдо готово. Подавать можно как в горшочках, а можно выложить на тарелку. Приятного аппетита 😉😍😘.