Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночный гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Владимирова🌳
Вкусно и очень просто 😋
Ингредиенты
- Свиная/говяжья печень
- Лук
- Морковь
- Соль, перец
- Мука
- Молоко
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить печень (очистить от плёнки, удалить сосуды) и нарезать на порционные куски. Залить молоком и оставить для удаления горечи.
2
Лук и морковь пассеровать, добавить печень и тушить 10 минут. Размешать 1 столовую ложку муки с водой и, помешивая, влить в печень, посолить и поперчить. Тушить ещё 5 минут.
3
Передерживать печень не надо, а то станет жесткой и сухой. Подавать как гуляш к каше или картофельному пюре.
4
Приятного аппетита 💝
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96843
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
