Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Процкая
Ингредиенты
- Крупный баклажан 1
- Имбирь
- Перец чили
- Чеснок
- Соевый соус
- Соус сладкий чили
- Паста Хойсин
- Рисовый уксус
- Крахмал
- Соль
- Кинза
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажан очистить, нарезать брусочками (типа картошки фри) и замочить в подсоленной воде на 10 мин.
2
Хорошенько обсушить баклажаны бумажным полотенцем и обвалять в крахмале. Жарить во фритюре до золотистого цвета.
3
Откинуть на дуршлаг.
4
Чили, чеснок и имбирь измельчить, слегка обжарить на сковороде, влить туда понемногу всех соусов.
5
Смешать баклажаны и получившийся соус, посыпать кинзой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891340
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
